Desejo Adolescente

Vocês que me acompanham já sabe que estou tentando comer coisas mais saudáveis. Eu tenho enxaqueca e também estou acima do peso, o que obrigatoriamente faz com que eu tenha que viver de uma maneira mais leve. Eu estava comendo tudo errado, cheia de problemas de saúde e depois que comecei a comer coisas com ingredientes mais benéficos, tudo melhorou. Se você também tá nessa, precisa aprender a receita desta panqueca. Sabe quando dá vontade de comer um doce, ou quando precisa caprichar no café da manhã para aguentar o dia? Ela é perfeita pra isso. Se estiver fazendo acompanhamento com um nutricionista, pergunte para ele se você pode inclui-lá na sua dieta! :) Ingredientes: 4 colheres (sopa) de aveia 1 colher (sobremesa) adoçante em pó 1 banana prata 2 ovos (você pode tirar uma gema, se preferir) 1 colher de leite desnatado 1 colher (sobremesa) canela em pó *O segredo é fazer com a banana prata! Como fazer: Miga, é só bater tudo no liquidificador até a massa ...

Fico tão feliz quando vocês gostam de algo que me empolgo cada vez mais. Muita gente me incentivou a postar mais receitinhas aqui no blog, então não vou deixar vocês passando vontade hehe. Hoje vamos aprender com a nossa chefe "Maria de Lourdes, a vovó" uma receita bem simples de fazer, fica uma delícia e ainda da pra vender. É o morango ao creme, como se fosse só o recheio da tortinha de morango . Bora lá.   - 2 colheres (sopa) maisena - Meio litro de leite - 1 lata/caixa de leite condensado - 2 gemas peneiradas - 1 lata/caixa de creme de leite gelado - 1 caixa de morango - Gelatina de morango Modo de preparo :  Dissolva a maisena no leite, coloque em uma panela junto com o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo baixo até engrossar. Retire do fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Coloque o creme nos potinhos (ou travessa) pra deixar esfriando. Para colocar em cima, preparamos uma gelatina de morango (é só ferver a água com o pózinho e de...

Aeee! Finalmente voltando com as receitas no blog. Sei que ficamos tempos sem atualizar essa categoria tão pedida por vocês, mas estávamos em reforma e não conseguimos nos organizar direitinho pra fazer receitinhas, mas podem ficar tranquilos que se Deus quiser ~e se o Iphone colaborar com as nossa vida não apagando tudo~ vamos voltar com receita toda semana, que tal? :D Aliás em um blog que falamos só de coisa boa não poderia faltar comida, né? hahaha Vamos alternando assim como antes, uma por foto e outro em vídeo. Assim tem pra todo gosto! Hoje vamos aprender a tortinha de morango que é um dos meus doces favoritos no mundo, fala sério é muito bom. Em doceria geralmente é um olho da cara então vamos botar a mão na massa e preparar essa delicia. 1° parte: Massa - 2 e 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo - 3 colheres (sopa) de açúcar - 200g de manteiga gelada - 1 ovo (separe a clara e a gema) - 3 a 5 colheres (sopa) de água gelada Para fazer a massa, mistu...

Oi meus cozinheiros, tudo bem? Peço mil desculpas pela falta de atualização nessa categoria, estamos em reforma e a casa está uma loucura. Mas minha avó está se esforçando hehehe. Já contei pra vocês que agora sou vegetariana, então estamos nesse "se vira nos 30" pra conseguir fazer comidas diferentes e gostosas pra mim. Dessa vez minha véia linda fez essa Trouxinha de Espinafre, que tal? Está super aprovado, amei. Espero que vocês gostem tanto quanto eu, mesmo quem não é vegetariano aqui em casa amou e também é uma ótima pedida pra quem esta de dieta, né? É bem simples, sem mimimi  dá pra todo mundo fazer :D MASSA Ingredientes - 2 Colheres de creme de leite - 2 Ovos - 1/2 Xícara de Leite - 1 pitada de sal Modo de Preparo - Bata tudo no liquidificador e deixe descansar por 30 minutos. RECHEIO Ingredientes - 1 maço de espinafre - 1 dente de alho - 1/2 Xícara de Manteiga - 1/2 Caixa de Creme de Leite Modo de Preparo - Lave o espinafre, dá uma secadin...

Pra quem ainda não sabe (acho que nem cheguei a contar, só comentei no twitter ) virei vegetariana . Já faz uns 3 meses, foi no começo de dezembro que depois de repensar muito eu quis abandonar as carnes. Pra falar a verdade eu nunca gostei de carne, comia coisas do tipo hambúrguer por causa dos lanches, linguiça e quando estava de dieta comia peixe, dai isso era ruim porque eu era muito frescurenta e só comia certos tipo de coisa e eu vi que se eu me assumisse como vegetariana seria muito mais simples chegar na casa das pessoas e dizer "eu não como carne" do que dizer "eu só como se for isso, assim, e desse jeito", então tomei essa posição na minha vida. Não como mais nenhum tipo de carne, nem frango - sempre desgostei - nem peixe, nem carne vermelha. Outra coisa que influenciou também foi o vídeo desse menino que pede pra gente não comer animais, chorei vendo. Chega de blablabla né, foi só pra introduzir essa receita maravilhosa que minha avó fez pra mim,...

Ahhhhhhhhhh, adivinha que lugar eu conheci hoje? A Cidade do Alimento, do McDonald's. Gente, sério sempre quis conhecer fábricas de alimentos e etc. Uma vez cheguei a visitar a fábrica da Vigor, mas eu era pequena e nem lembro mais. Hoje tive a oportunidade de conhecer a Food Town, onde produtos do McDonald's são fabricados e distribuídos. A visita foi uma visita especial para blogueiros e jornalistas do ramo de gastronomia, e eu e minha avó (que cria as receitas do blog) fomos convidadas para esse encontro. UEBA!  E claro que não poderia deixar de contar tudo aqui no blog. Aliás, quero aproveitar pra agradecer ao convite do McDonald's e toda equipe muito receptiva, agradecer a Bruna e o pessoal da S2Publicom que nos convidou e claro, a vocês que fazem coisas loucas como essas acontecerem , em meio a uma massa enorme de blogueiros se destacando na web (e sempre estou no meio de um monte de gente TOP demais pro meu humilde blog rs), e eu tenho o privilégio de partici...

Oi pessoal, tudo bem? Hoje vim trazer mais uma receitinha especial da minha avó, que faz o maior sucesso aqui em casa. Não sei se vocês gostam muito desse tipo de comida, mas como todo mundo aqui adora eu resolvi compartilhar, e espero que vocês gostem também. E é uma receita salgada, já que a gente sempre faz doces né, hahaha. Bora lá aprender como se faz uma deliciosa Salada de Berinjela - ou Beringela, mas aqui no Brasil é com J mesmo (; - 2 Berinjelas - 3 Pimentões (um de cada cor verde, vermelho e amarelo) - 1 Xícara (chá) de Azeite - 1 Xícara (café) de Orégano - 1 Xícara (café) de uva passa - 1/2 Xícara (chá) de vinagre - 1 colher (café) de sal - 1 pitada de açúcar - Corte a berinjela, os pimentões e a cebola em tiras finas e coloque em recipientes separados. - Agora, separadamente frite os 3 ingredientes , cada um com um pouquinho de azeite (dependendo do tamanho da sua panela, você precisará fritar duas vezes e ai aumentar a quantidade de azeite), depois de um ...

Receita:  Bolo de Coca-Cola com Chocolate |  Tempo:  50 min |  Dificuldade :  5 /10 |  Rende em média:  12 fatias |  Classificação:  ✰ ✰ ✰ ✰ ✰ Aee, mais um vídeo com uma receita maravilhosa! Espero que vocês estejam gostando e continuem acompanhando as dicas. Eu recebi fotos de duas leitoras mostrando receitas que fizeram e fiquei supeeeer feliz, esse carinho nos motiva a continuar sempre atualizando o blog, canal, e tentando passar as melhores dicas. Quem fizer alguma já sabe, né? Me manda (pode ser no Facebook ou no Instagram ) que vou divulgar nas redes sociais do blog e aqui no blog também, em breve vai ter um cantinho mostrando as receitas de vocês, então não deixem de mandar se fizerem *-* Essa receita foi criada ~eu acho, porque não sei se já fizeram assim antes~ pela minha avó, dedicado especialmente pra minha mãe. Minha mãe é a pessoa mais louca por Coca-Cola que conheço e ela ama essa mistura de Coca com Chocolate, logo ...

Receita: Bolo de Maçã | Tempo: 40 min | Dificuldade : 5 /10 | Rende em média: 12 fatias/25 Forminhas | Classificação:  ✰ ✰ ✰ ✰ E ai pessoal, vamos a uma receita super especial de fim de semana? Esse é um dos meus bolos preferidos, claro sem competir com os recheados que eu amo, mas para um cafézinho da tarde, esse é perfeito, com um suco ou até mesmo um cházinho. Que tal? Vamos conferir a receita ;) Espero que gostem, e quem fizer já sabe, me manda a foto la no Instagram do Blog (no particular mesmo, ou me marca na sua), combinado? *-* Bom, já estão acostumados com as gordices da família, né? Sempre a gente acrescenta algo que nem sempre é necessário, mas é só mais gostoso e mais gorduroso, então se você é uma pessoa mais light tire o que achar de excesso, como o açúcar por cima hehe. Ingredientes: - 4 Ovos - 4 Maçãs - 2 Xícaras de açúcar - 2 Xícaras de Farinha de trigo - 1 Xícara de Nozes despedaçadas (opcional) - 1 Colher de Canela em Pó - 1 C...

 Nesses dias de férias com chuvinha é sempre bom caprichar no café da tarde né? Quem acompanha o Instagram do blog , viu que ontem enquanto eu ralava pra responder uns e-mails e preparar o post, minha avó preparou um café super caprichado pra me animar com um bolo de banana (e outro de maçã, em breve receita também). Ficou delicioso, esse de banana ela testou ontem a receita e tipo, perfeito. O sabor combina perfeitamente com o climinha - focando em SP haha, mas ele é pra qualquer hora e tempo. Ah, vou deixar os créditos da foto que além da véia fazer o café ela registrou tudo pra que eu pudesse compartilhar com vocês, que amor. Para o bolo você vai precisar de: - 2 ovos - 2 Bananas nanicas (grandes - se não tiver faça com 3 bananas nanicas normais). - 2 Xícaras de farinha de rosca (você pode comprar pronta ou fazer com pão duro, é só bater no liquidificador). - 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó - 5 colheres de óleo Para a calda: - 1/2 Xícara de Leite - 1/2 Colhe...

Oi gente, tudo bem? Passei pra deixar uma dica super especial de culinária. Sabem que eu amo filmes né? Tem uma categoria cheia de indicações aqui no blog , também sabem que amo doces, acho que já perceberam isso ou pelas bios de redes sociais ou pelo fato de eu sempre postar dicas de doces, haha. E amo juntar essas duas coisas. Pipoca Doce pra um filminho, como não amar? É muito bom. E como não da pra ficar correndo atrás de pipoqueiro por ai, vamos aprender a fazer. É muito fácil, não precisou nem de vídeo, só fotografei hoje, ta?  Você vai precisar de: 1/2 Xícara de milho de pipoca 1/4 Xícara de água 1/4 Xícara de Óleo 1 colher (sopa) Corante - Vermelho ou a cor que quiser.  Agora, é só colocar em uma panela, mexer um pouco. Demora mais que a normal para estourar, então mexa até dá sinal que vai começar a pipocar e logo tampe a panela. A dica principal é deixar o açúcar pro final, porque se você colocar no começo junto com os outro ingredientes, ela vai perder ...

Olá leitores tão gulosos quanto eu, vamos de receita nova hoje? hehehe. Nesse calor não tem como resistir a uma torta gelada, e como já tinham me pedido (faça seu pedido aqui ) pra fazer essa receita eu aproveitei as comidas de ano novo e gravei pra vocês essas tortinhas de limão. Claro que aqui em casa só tem elefantes, hipopótamos e princesas Fionas, então acabamos fazendo uma grandona que no fim é a mesma coisa, mas você espalha em um forma grande toda a massa, ao invés de dividi-lá, certo? A forma grande ideal  pra essa receita é a de 22cm, para as maiores é preciso dobrar a receita (geralmente é isso que fazemos em casa, pra da conta rs). Eu estou tendo problemas com a gravação dos vídeos, porque não sei o que acontece que eles viram e no movie maker nem mesmo no celular eles estão girando, sabe? Eu coloco pra girar e na hora de salvar em .mp4 não muda em nada, então se alguém souber o que é isso, me ajude. Mas deu certo, e gravei o vídeo pra vocês. Acho que nesse form...

Aeeee, advinha quem foi uma blogueira muito prendada e gravou receita com dica especial pro ano novo de vocês? Na verdade era pra ser uma serie de vídeo desde o Natal, mas probleminhas familiares não permitiram isso, como sabem (ou não), não sou fera na cozinha. Já contei por ai que perdi o vídeo que ia pro canal que explicava que a minha avó esta me ensinando a cozinhar e eu estou registrando isso e compartilhando no blog, então não consigo gravar sozinha, dependo da minha equipe (minha mãe, minha irmã e minha avó) e trabalhar em equipe não é fácil hahaha, principalmente por teoricamente o "trabalho" ser só meu aiaiaiai rs. No vídeo que trouxe hoje é um receita bem simples, que aprendi com a minha prima/vizinha (Flávia). Eu tinha trauma de pavê, sempre comia uns ruins e achei que não gostava, até que no Natal comi na casa da minha prima (sou dessas que sai pra casa dos outros pra comer :P) e simplesmente amei a receita dela, pedi logo e gravei correndo pra vocês. Ac...

Eu sei, parece nojento, mas juro que é uma delicia. HAHAH. Quando minha avó fez esse lanche pra mim eu quase vomitei vendo, sou muito enjoadinha, mas quem não ama banana com chocolate? Eu só não sabia que isso iria dar tão certo no meio de um pão, agora quero toda hora. É bem simples de fazer e não requer muitos ingredientes então da pra fazer quando bater aquela vontade de comer alguma coisa doce e fácil de preparar, confere ai a receita e depois me digam se gostaram, ta? Pra fazer dois lanches você precisa de: - 2 colheres de creme de leite - 2 bananas - 4 fatias de pão de forma - 150g de chocolate ao leite - Gotas de limão pra banana não escurecer, mas não é obrigatório. A montagem é bem simples: 1 - Derreta por dois minutos o chocolate no microondas mesmo, e misture o creme de leite. 2 - Esquente a banana também por dois minutos no microondas (com casca mesmo) e depois tire a casca e amasse bem, dai pode colocar as gotinhas de limão. Agora coloque na fat...